Menu

Delizia il palato con i piatti della tradizione

Ogni menù e ogni piatto è accuratamente studiato per offrirti un'esperienza indimenticabile alla scoperta dei prodotti gastronomici tipici del territorio.
Un affascinante percorso di sapori che in ogni stagione dell’anno si rinnova, all'insegna della stagionalità, della genuinità, tramandando le ricette dell'antica tradizione.

Menu degustazione
Menu alla carta

Menù degustazione

Fantasie di Cannevié:

(Insalata di mare al vapore accompagnata da crostini di spada e salmone. Assaggio di Marinati preparati nella nostra cucina e molluschi gratinati)

Risotto di mare
Ravioli con Capesante e Agrumi saltati con Mazzancolle, Pomodorini e dadolata di Melanzane
Sorbetto
Grigliata Mista con Mazzancolla, Scampo, Capasanta, Spiedino di Gamberi ed Anguilla
Contorno di Stagione
Dessert
€ 58,00 per Persona

Bevande escluse (minimo per 2 persone)

Ruralità, luce e calore

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